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Análisis del estado de la oferta y la demanda del mercado global de jugo de naranja en 2022

2022-12-27
Los cítricos son dulces y agrios y son ricos en vitaminas, fenoles, flavonoides, minerales, etc. Es profundamente amado por los consumidores y es una de las principales materias primas para la producción mundial de jugo de frutas. El jugo de naranja se ha clasificado durante mucho tiempo en el consumo de jugo de fruta del mundo.

Los datos muestran que la fruta naranja es la fruta más cultivada del mundo. De 2014 a 2021, la producción global de naranja fluctúa enormemente. En 2021, la producción global de naranja será de 48.838 millones de toneladas, un aumento interanual de 1.39 millones de toneladas o 2.93%.

En términos de producción de jugo de naranja, afectado por las fluctuaciones en la producción de naranja, la producción global de jugo de naranja también ha mostrado una tendencia fluctuante desde 2015. Para 2021, la producción global de jugo de naranja será de 1.696 millones de toneladas, un aumento de 170,000 toneladas año tras año .


A juzgar por el patrón de distribución de la producción de jugo de naranja en varias regiones, la producción de jugo de naranja de Brasil representó la mayor proporción, alcanzando el 66,21%. Debido a que Brasil se encuentra en los trópicos, el clima es cálido, la luz del sol y la lluvia son abundantes y el suelo es fértil, lo cual es adecuado para el crecimiento de naranjas. La producción de naranjas es grande, y la producción de jugo de naranja también es suficiente. Esto es seguido por los Estados Unidos y México ubicados en el centro y sur de América del Norte, lo que representa el 12.68% y el 10.02% respectivamente.


El consumo de jugo de naranja cae ligeramente

En términos de consumo, en los últimos años, con el desarrollo de la economía global, los consumidores han prestado cada vez más atención a los problemas de salud, y gradualmente comenzaron a rechazar los alimentos con alto contenido de azúcar y aditivos artificiales. Por lo tanto, a medida que la variedad de jugos de frutas en el mercado se vuelve cada vez más abundante, y los hábitos de consumo de los consumidores cambian, el volumen de ventas de jugo de naranja en el mundo muestra una ligera tendencia a la baja en su conjunto. Para 2021, el consumo global de jugo de naranja será de 1.699 millones de toneladas, un 2.2% menos interanual.

A juzgar por la estructura de las regiones de consumo, el actual mercado de ventas de jugo de naranja se concentra principalmente en los países europeos y estadounidenses. Las ventas de jugo de naranja de la Unión Europea representaron el 34.43%, que es la región con las mayores ventas de jugo de naranja en el mundo en 2021. seguido de los Estados Unidos, representando el 29.25%, solo 5.18%menos que la Unión Europea. Las ventas de jugo de naranja en el Reino Unido representaron el 9.89%. Esto se ve afectado principalmente por los hábitos alimenticios de los consumidores. Los consumidores europeos y estadounidenses están acostumbrados a beber jugo de naranja para el desayuno o como una de sus bebidas diarias.

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